Instrucciones

• La gremolata es una receta tradicional italiana que se utiliza comúnmente como condimento para acompañar carnes, especialmente el osso buco, pero también puedes usarla en otros platos.
• Picar el perejil: Lava, seca y pica finamente las hojas de perejil.
• Picar el ajo: Pela y pica finamente los dientes de ajo.
• Rallar la cáscara de limón: Ralla la parte amarilla de la cáscara de medio limón.
• Mezclar: Combina el perejil, el ajo y la cáscara de limón en un bol. Mezcla bien.
• Espolvorea sobre carnes, pescados, vegetales asados o pastas justo antes de servir.
• ¡Listo! Tu gremolata está preparada para añadir frescura y sabor a tus platos.