Tortitas de Plátano y Avena
Raciones
1
racionesTiempo de preparación
5
minutosTiempo de cocinado
3
minutosTiempo total
8
minutosIngredientes
1 Plátano
2 cda de Avena
1 Huevo
Instrucciones
- Pela el plátano y colócalo en un bol. Usa un tenedor para triturarlo hasta obtener un puré suave.
- Mezcla la avena y el huevo con el plátano hasta que estén bien combinados.
- Cocina pequeñas porciones de la mezcla en una sartén antiadherente caliente durante 2-3 minutos por cada lado.
- Una vez cocidas, retira las tortitas de la sartén y sírvelas calientes.
- Puedes acompañarlas con miel, frutas frescas, yogur o cualquier otro topping de tu elección.
Notas
- Personalización: Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca de canela, vainilla o un toque de nuez moscada a la mezcla antes de cocinar.
- Textura: Si prefieres una textura más consistente, deja reposar la mezcla durante unos minutos antes de cocinar para que la avena absorba parte del líquido.
- Información nutricional aprox.:
Calorías: 233 kcal, Carbohidratos: 36.6 g, Proteínas: 9.9 g, Grasas: 6.5 g